חטיף אנרגיה מקליפות אבוקדו, ערכה להכנת קוקטיילים מתמצית אגס טבעית ללא תוספת סוכר וגלידה מאבקת חלבון שהופקה מזחלים של זבוב הפירות הם כמה מהחידושים שהציגו סטודנטים מהפקולטה לחקלאות מזון וסביבה ברחובות עם סיום קורס בפיתוח מוצרי מזון. לראשונה, הסטודנטים בקורס נדרשו להציג את מוצרי המזון החדשניים בכנס FoodTech IL, שבו הציגו סטארט-אפים בתחום הפודטק פיתוחים וכיוונים חדשים בתעשיית המזון, המשקאות והחקלאות.

למידע על הכנס ומוצרי המזון החדשניים שהוצגו בו: http://nocamels.com/2018/07/israeli-students-food-tech/